バナナ酢の作り方。りんご酢なども。
作り方の本
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カスタマーレビュー
お酢がおいしい おすすめ度：5
去年作成の梅ジュースがなくなり、今年の梅ジュースはまだできていない。けど酸味の効いたジュースが飲みたい！と思ってこの本を購入しました。早速掲載されていたフルーツサワー(キウイとすいかで)を作ってみました。ジャムの空き瓶に果物・お酢・砂糖を入れて電子レンジでチンするだけで「次の日から飲めます」と書いてあります・・・その通りでした！フルーツの味がとても出ていておいしい！少量ずつできるので、色々作っても場所をとらなさそうです。他にもベジタブルサワーやお酢を使った料理レシピもあり、試してみたくなりました。オススメです。
お酢がおいしい おすすめ度：5
去年作成の梅ジュースがなくなり、今年の梅ジュースはまだできていない。けど酸味の効いたジュースが飲みたい！と思ってこの本を購入しました。早速掲載されていたフルーツサワー(キウイとすいかで)を作ってみました。ジャムの空き瓶に果物・お酢・砂糖を入れて電子レンジでチンするだけで「次の日から飲めます」と書いてあります・・・その通りでした！フルーツの味がとても出ていておいしい！少量ずつできるので、色々作っても場所をとらなさそうです。他にもベジタブルサワーやお酢を使った料理レシピもあり、試してみたくなりました。オススメです。
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カスタマーレビュー
お酢の嫌いな子供も飲めました♪ おすすめ度：5
量販店で村上祥子先生のバナナ酢を作る容器を購入したのがきっかけでこちらの本を購入しました。子供の便秘がひどかったのですが、バナナ酢を飲み始めたところ、次の日から驚くほど便通が良くなりました。子供は酢が苦手だったので飲めるか心配だったのですが、ヨーグルトなどに混ぜれば酸味も気にすることなく食べることができました。バナナのほかにもいろいろな果物を使ったドリンクの作りかたも書いてあったので、ぜひ、参考にしたいと思います。ダイエット効果は飲み始めてまだ一週間なので出ておりませんが、効きそうです。
お手軽デトックスダイエット おすすめ度：3
電子レンジレシピの第一人者である村上祥子さん監修のバナナとお酢を使った簡単ダイエット法が紹介されています。
内容は、バナナ酢（バナナ+お酢+黒砂糖）の作り方と効果を中心としており、
一日三回飲用すると体内から老廃物が排出されダイエットに効果があったり、さらに血行をよくすることにより、、血圧を下げたり体調を整える効果が様々あり、大変体によい健康食である、という内容になっています。
これまであった極端で急激な単品ダイエット（りんご、おにぎり？）などとは違い、管理栄養士である村上祥子さんが監修しているだけあり、
なぜバナナ酢が体に働きかけ、結果として体重が減少するか・・などの理由が分かりやすく説明されています。
また、フルーツ酢の作り方のバリエーションも載っているのでお酢は体にいいと分かっていながら、すっぱさが苦手でなかなか毎日使うことが出来ない・・とおもっている人は、一見の価値はあるようにおもいます。
実際に村上祥子さんのレシピ通り作ると、バナナ酢がすぐ出来上がりました。
ダイエット効果があるかどうかは個人差によるとおもいますが、
お酢が体に大変良い作用があり、日々積極的に摂るように心がけなくてはならないと思わせる本です。
（個人的なことですが、バナナ酢を飲み始めてお肌が綺麗になったように思います。）
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