子どものお弁当の作り方


子どものお弁当の作り方です。簡単、早い、バリエーション豊富、で健康にもいい。そんなお弁当が理想です(^_^)

作り方の本

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おすすめ度:
4.5
カスタマーレビュー数:
15
好き嫌いをなくしちゃおーッ!3歳からのおべんとう

カスタマーレビュー

考えぬかれている!! おすすめ度:5

幼稚園のお弁当の本といえば、やれ海苔で顔を作ったり、可愛らしいピックで
飾ったり、動物の型抜きをしたり・・・といった本が主流では??

でも忙しい朝に、海苔を貼り付けたりしていられない・・・だいいちあまり
美味しくなさそうではないか〜〜!!と思っていました。

こちらの本では、本当の意味で子供に優しいお弁当の作り方がわかります。
「好き嫌いをなくしちゃおー」とタイトルにありますが、実際、「豚肉のしぐれ煮」
を入れたら、あまり肉が得意ではない子が「今日のお肉おいしかった〜♪」と
帰って来ました。

肉が苦手な子は、どこが苦手なのか、どうすれば食べやすいか、考え抜かれて
いると思います。

甘酢や照り焼きだれは夕食にも使えるし、たぶん、この本、娘が高校生になっても
お弁当作りに役立てていると思います!!

お弁当作りのイロハを教えてくれます おすすめ度:5

息子の幼稚園のお弁当作りに大変参考になりました。購入したのは出版後すぐなので、かれこれ5年くらい前になりますが、現在、小学生になった息子の毎日のお弁当作りがさほど苦にならないのもこの本のおかげだと思います。今でもたまに読み返しています。実用的なので凝ったお弁当をときどき作りたいという方には不向きかもしれませんが、私のように仕事を持っていても毎日子どもにお弁当を作りたい、という方にとっては優しい教科書になるのではないでしょうか。

使えます! おすすめ度:5

皆さんの評価を頼りに購入しましたが、買ってよかったです。冷凍食品や出来合いのものをパッをお弁当に詰めてしまいがちな私でも、この本をパラパラとめくっていると、ちょっと頑張って作ってあげようかな・・・と感じさせられます。どの本であれ、わが子には嫌いなおかずは数品ありますが、全般的に我が家では合格といったところでしょうか。
見た目の可愛らしさを求めている方には、もっと別の本が良いかと思われます。

がっかりでした。。。 おすすめ度:1

カスタマーレビューがみなさん高評価だったのでこの本に決めましたが、私的には全く参考にならなくて失敗したって思いました。本屋さんで中身を見てから買えばよかったと思いました。

実用的で実践的で感動しました おすすめ度:5

素晴らしいの一言ですね。私はお弁当作り初心者で、キャラ弁はどうも苦手の実用地味弁派。著者と同じく、好みのまったく違う双子の母としては聖書のようです(*^o^*)。
数あるお弁当本の中で、これは使える!1冊です。

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おすすめ度:
5.0
カスタマーレビュー数:
5
子どものおべんとう―道具一つで3品同時に

カスタマーレビュー

やはり使える おすすめ度:5

なかなか’渋い’装丁の本であるが、ものすごく使える。参考にさせて頂いている。

お弁当は作るのも大変であるが、後片付けも大変!この本はその、’後片付けも大変!’というところに着目しており、’フライパン1つ’や’トースター1つ’で出来てしまうお弁当を数多く紹介している。だから、後片付けが大変ラクである。

それに、野菜・肉・主食の’正統派’お弁当なので、栄養のバランスも良い。

同じ調理法・食材(例・キャベツをフライパンで炒める)なども、味付けを変えて何回か登場するものもあるが、’味付けが変わっている’ため、そうマンネリ化もしない。というより、お弁当って、’おなじみの&美味しい物’が入っているから嬉しいのであって、そういう点からもこの本は大変優れている。

もともと超ものぐさな私であるが、朝の出勤前に娘と自分用のお弁当作りが出来ている。
この本を参考にすると、作るのも楽だし、片付けもラクであるからこれからもお弁当は作っていけそうである。

お弁当作りが楽しくなりました おすすめ度:5

これまで、料理が苦手で、お弁当の中身を毎日考えるのが憂鬱だったのが、うそみたいです。オーブントースターやフライパン一つで本当に3品同時にできるので、朝、時間がなくて、いらいらすることもなくなり、心に余裕がうまれてよかったです。

お弁当作りに対する苦手意識を解消させてくれる本 おすすめ度:5

毎日お弁当を作ることになり、心の負担があったのですが、この本を読んで、目からうろこ。
パターンを1主菜+2副菜と決め、ひとつの調理器具で短時間で仕上げてしまう、組み合わせ自由のお弁当です。「こんなに簡単でいいんだ〜」というのが感想。
いわゆる派手なお弁当ではないけれど、味もGood。
お弁当作りに気楽に取り組めるようになりました。

やはり買いました おすすめ度:5

最近、奥薗寿子さんのレシピにはまっています。この本も、最初図書館で見つけて借りましたが、やはり手元においておきたくて購入を決定。
内容はもしかしたら幼稚園生のお弁当を対象としているのかもしれませんが、我が家の小学生の子供達(5年、3年)にもぴったりだと思います。
幼稚園時代から何冊もお弁当の本を買いましたが、今ひとつ活用できませんでした。でも、この本のメニューはどれも作りやすくて本当に簡単でおいしいのが嬉しいです。

「簡単」のひとことに尽きる本 おすすめ度:5

シンプルへ向けて手間を省くことにはコツがいる。
彼女のセンスと時間の短縮にただ脱帽しました。
もちろん、子どもも喜んで食べるし、見栄えもいいです。
時間と手間をかけることが愛情か?という著者の問いに納得。
エビフライの衣をパン粉とマヨネーズで作ってしまうのがすごい。

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4.5
カスタマーレビュー数:
5
子どもべんとう―じょうぶな子どもをつくる基本食

カスタマーレビュー

考えさせられる本 おすすめ度:4

一般的に売られているバランスを考えたカラフルなお弁当レシピではなく、中身重視の内容なので大人にも使える本だと思います(むしろ健康に気を遣ってる中高年の方向きと言う感じ)
著者のおっしゃる事は納得出来るし理解も出来ます。身体にも良い物ばかりで、作る側としてはすごくお弁当作りが気楽になります。

ただ、初めてのお弁当や普段からこの本のような食生活をしていない子供はすんなり受け入れてくれないのが現状だと思います。
普段、我が家ではお肉系を一品入れ、野菜や冷凍食品を使ったいわゆる”よくあるお弁当”を作っていますが、この本ではメインがご飯で成り立っていておかずは野菜や漬物などです。
それを参考に実践したら子供はお弁当を残してきました。おかずが物足りないって(T_T)

子供は嫌なら食べないし、今は美味しい物で溢れかえっています。
口の肥えた子供に、身体に良いと分かっていても野菜中心のおかずや他の子供と異なる粗食弁当だと、本人も嫌がる時期が来ると思います。
ヘルシーなお弁当なだけに普通に売られている子供用のお弁当レシピで慣れてしまっている子供には物足りない内容。
でも大変参考にはなるので、自分なりにアレンジをして行きたいです。

お弁当づくりが楽しみ おすすめ度:5

粗食のすすめ、子供こんだてなど、幕内先生の本は、簡単でおいしく、体に良いので愛読しています。今回は、子供の入園にあたり、子どもべんとうを購入しました。これまで、お弁当作りを重荷に感じていたのですが、この本を読んで肩の荷が下りた感じがしました。見た目をかわいく凝るよりも、ふりかけを手作りしてお弁当にいれてあげるほうが、ずっと愛情のこもったお弁当になるとこの本を読んで感じました。

本当のおべんとう おすすめ度:5

私達の連想するお弁当は いわゆる 幕の内弁当で、
本当の意味でのお弁当ってこうなんだよ、と
分かりやすい文章と写真で とっても読みやすかったです。
常備菜や冷凍品の活用など、分かりやすくレシピがあって
とっても 楽にお弁当作りができる方法で
毎日のお弁当作りが 苦痛でなくなりました。
いかにして おかずを綺麗に美味しそうに詰めるかよりも、
ごはんを美味しくたくさん食べて貰えるように作ればイイだなんて、
お弁当のイメージが180度変わっちゃいますよ♪

これからは肩の力を抜いてお弁当♪ おすすめ度:4

この幕内さんの本に出会うまでは、子供のお弁当日ってとても憂鬱で
とてもとても力を注いで作っていました。
本書に登場する「見栄っ張り弁当」そのものが私の作るお弁当でした。
でも、この本のおかげで「そうか、これでいいんだ」と肩の力が
フッと抜けたような気がします。ごはんがメインのお弁当なんですが
とてもカンタンに作れそうで、しかも美味しそう!
これなら、子供も喜んで食べてくれそうです。
これからお弁当日が楽しみです。

おなかを満たすためのお弁当 おすすめ度:4

お弁当の日はいつも憂鬱、一生懸命きれいにつくったわりには子どもの評判はいまひとつ。でも、これを見たら、どんと来い、お弁当!になりました。作り方も簡単だし、前日の夕食の献立からの応用まで載っていて、実に心強い。季節にあわせたメニューもあるのでこれもマル!です。ただ、調理例の写真が最近のおしゃれな料理本のようにぼやけた感じで掲載されているので弁当箱のスミまで見て、その料理を参考にしたい!と思う私のような人にはその点だけ不満が残るかも。写真の雰囲気はとってもおいしそうなんですが、、。

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おすすめ度:
2.5
カスタマーレビュー数:
3
1~5歳のおべんと生活 (いただきます!シリーズ)

カスタマーレビュー

レシピが少ないです おすすめ度:2

1歳の子の食事を気にしていて、レシピを期待して買いましたが、
理屈のほうが多かったです。食育の本という感じでした。

もっとレシピが欲しかった おすすめ度:1

はっきり言って買わなきゃよかったです、
表紙を見てもっとレシピがのっているかと思い購入しましたがいまいち・・・
それも作るのが億劫になるようなものが多くてはっきり言って使えませんでした。

来月のお弁当日が楽しみ おすすめ度:5

保育園通園中の娘たちは 月に1回お弁当日があるのです。今1歳7ヶ月 手づかみ真っ最中。お弁当もマンネリでねたが尽きてしまいました。でも幼稚園児のお弁当の本はあっても 1歳児のお弁当の本はなくって困っていたときにであいました。お弁当の概念(?)が取り払われました。写真とレシピと子供の成長と食べ方の特徴の記載とその時期にあった工夫のコツがわかりやすく記載されています。また お弁当を構えることなく 日常の生活に取り入れる利点も。来月のお弁当日が楽しみになりました。うふふ。
保育園などに行ってなくて必要に迫られてない おかぁさんたちにもきっと役立つと思います。

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おすすめ度:
5.0
カスタマーレビュー数:
2
はじめてママへ 大好き!園児のおべんとう―かんたんで栄養バランスGOOD!

カスタマーレビュー

はじめてママへ 大好き!園児のおべんとう―かんたんで栄養バランスGOOD! おすすめ度:5

私もレビューを参考にして本を購入しました。レパートリーの少ない私にはとても貴重な本になります。作り方もわかり易くてカテゴリー別に分かれてて是非参考にしていただきたいです

とても参考になります。 おすすめ度:5

可愛らしい赤い表紙にひかれて購入しましたが、中身もとても参考になりました。初めてママさんにはお薦めです。
材料別おかずカタログはとても見やすく、肉類(豚肉、牛肉、鶏肉)、副菜(青菜、ピーマン、キャベツ、人参、芋)、魚介類(さけ、えび)、卵類、野菜類(葉もの、豆、根菜、芋)、隙間用の副菜、パン類、デザートまで、良く構成されていると思います。 市販品を使ってのアレンジ品も参考になりました。
1冊の本の中に、色々な種類の可愛らしいお弁当箱が登場して、見た目も可愛らしく編集されている本も多くみかけますが、実際問題としてたくさんのお弁当箱を所有するのは無理。お弁当グッズの紹介も1頁分で紹介されてありますが、基本的に、同じような弁当箱の容器を使っておかずを紹介しているので参考にしやすく、その上、とても見やすいと思いました。

編集:
主婦の友社
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おすすめ度:
4.0
カスタマーレビュー数:
2
合格!受験生べんとう―子どもの「脳の力」を120%引き出す合格料理

カスタマーレビュー

合格!受験生べんとうー子どもの「能の力」を120%引き出す合格料理 おすすめ度:4

受験生の実際の毎日のスケジュールも載ってたり、
いろいろな効果から、メニューが作れそうなものが多く載ってたので
実践してみようと思うものばかりでした。

脳にはやっぱり「さかな」?! おすすめ度:4

おべんとうのおかずって「お肉」がメインになっていることって
多くありませんか?
この本には「さかな」のメニューが多く参考になります。
脳のためにはやっぱりDHA等々なんですね。
そのような栄養素のお話もあって勉強(!)にもなります。
受験生に限らず幼稚園(手づかみメニューもあります)から
大人まで幅広く活用できる本だと思います。

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おすすめ度:
4.0
カスタマーレビュー数:
1
キャラクターがいっぱい!毎日使える幼稚園のおべんとう

カスタマーレビュー

楽しいお弁当作りに最適です。 おすすめ度:4

子供の好きなキャラクターがいっぱいの楽しいお弁当レシピです。
お弁当箱のサイズも幼稚園向けに小さいので、詰め方なども参考になります。
それに、配色もきれいでセンスの良いお弁当が多いので、大いに活用させていただいております。

作り方リンク集

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