フレンチトーストの作り方。ただの食パンをおいしいおいしいおやつに。
作り方の本
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カスタマーレビュー
簡単、おいしい!!! おすすめ度:4
友人に薦められて購入しました。お気に入りはクッキー、パウンドケーキです。
材料を混ぜて焼くだけっていうのが いいですね。
パウンドケーキは何種類かありますが、バターの代わりに生クリームを使うものが美味しかったです。ふわふわで買ったものみたいに仕上がりましたよ。
気を使わなくてイイ♪ おすすめ度:4
本当にデザートじゃなくて「おやつ」って感じでどれも簡単!
バターをハンドミキサーで混ぜるのがあまり好きな作業ではないので、しばらく手捏ねのバターケーキにはまりそうです〜☆
チョコたっぷりブラウニーとパイ皿で焼くチーズケーキがおいしかったです!挑戦するとかって意気込みが全くいらない、気の合うお友達にプレゼントするのとかに向いているレシピです!
気軽がうれしい おすすめ度:4
お菓子作りは、道具や計量が面倒でなかなか手が出ない、と言う人にもぜひ薦めたいです。アルミホイルで型を作ったり、生地を手で混ぜたり、リラックスして作れます。スパイスを効かせたりんごのケーキがすごくおいしかった!
ちびっ子大喜び おすすめ度:5
かんたんで、おいしくて、なによりも材料がシンプル。チョコチップを使わずにふつーのチョコレートを使ったり。道具も最低限でいいし、その割にはよろこんでもらえる。お気に入りは、レシピどおりだと10個出来るはずのプリン、私が作ると6個になっちゃうんで、パイ皿で大きく作ったら、子供たちに大うけ。お誕生会のケーキに添えてもよし、大人の集まったデザートにもよしです。切り分けるときにあふれ出てくるカラメルソース。あっという間になくなっちゃうこと間違いなしですよ。
タイトル通りの本! おすすめ度:4
おうちで食べる気取らないおやつの本だと思いました。
表紙のパンケーキの迫力は最初から最後まで続きます。
どれもみたことあるようなおやつですが、「あ、これ食べたい!」と思うものばかり。家でできたてを食べたくなるような、といえばいいのでしょうか。
作り方もそんなに難しくなくて、気軽にトライできます。
ちょっとおしゃれに見せたかったら、写真みたいに盛り合わせを工夫したりもできます。
大人でもおやつがあると幸せな気分です。
どれもおいしいし、おすすめの一冊です。
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カスタマーレビュー
私の愛用書です。 おすすめ度:5
元は子供達の朝食用のパンケーキのレシピが欲しくて購入した本ですが、パンケーキも然ることながらパンのレシピがどれも素朴だけど食事を引き立てるとても美味しいものばかりです。この本に載っているブレッチェンという小さなテーブルロールやパン・ド・ミーは週に二回は必ず焼いてます。今までに本に載ってるレシピの7割がた作ってみましたが、ドイツ風の林檎のケーキや蜂蜜入りのホットケーキ等、とにかく何を作っても美味しいです。出来上がりの写真や作り方の工程の写真が無い物については少ない材料で簡単に作れて出来上がりも容易に想像出来る物ばかりなので心配無いと思います。成形の説明等少し難しいものはちゃんと写真が載っているのでご安心を。ちょっとお値段高めに思えるかもしれませんが中身充実してるので元は取れると思いますよ〜。
朝パンレシピたっぷり本 おすすめ度:3
レシピ数が多くて、あれもこれも作ってみたくなるのですが、その半数の写真が全く無いのが、まずがっくり。写真付きのパンには、行程をおさめた写真もあるにはあるのですが、雰囲気のいい写真が散らばせてある。。という感じで、例えば生地の状態を参考にするような撮り方はされていません。(ゴムベラで生地をすくい取った後のボウルの写真。ブラウンの線が残ってキレイ。。みたいな)まぁ簡単に作れるものが大半なので、写真はあくまで雰囲気作りということなのかもしれないんですけど。
あと、全体に出来上がる分量が多過ぎるような気が?冷凍保存することが前提にあるからなのか、3ー4人分で、ベーグル焼き上がり16個には驚いたっ。1人4個も食べないと思うぞ(*'∀`*) 基本のテーブルロールも18個なんですよね。ちと多すぎませんか。「作りやすい分量に落ち着いた」とあるので、そうなんだろうなあとは思いつつ、せっかくの焼き立てパンを、冷凍する分まで焼かなくてもな。。とも思う。
堀井さんのお料理本は初めてです。エッセイなんかだと、簡素でさらっとしたいい空気が感じられて、とっても素敵なのですが、その空気感が活かされた作りが、お料理本だと、ちょっと素っ気ない感じになってしまっていて。レシピ自体はとてもいいと思うのですが、クッキングブックとしては、もう少し丁寧でもいいかな(特にパン)と思ったので、☆は控えめにしました。とはいえ、簡単に作れるものが多いし、粉ものレシピをたくさん求めている方には、とてもおすすめできます。
いつ見てもワクワクする本です おすすめ度:5
図書館で手にしてからたまらなく欲しくなり、買っちゃいました。
ほとんどは作ってみました。ものすごくシンプルなパンやパンケーキがお気に入りです。フレンチマーケットドーナツはざぶとんみたいなふわふわのドーナツで最高です。子供たちも大好きで「いつものパン(ブレッチェン)焼いてね」と楽しみにしてくれています。
リッチなパンがお好きな方には不評かもしれませんが。
インテリアもとってもすてきで憧れの方です。
どのレシピも美味しい おすすめ度:5
堀井さんの本は好きで何冊か持っていますが、その中でもリピート率が高いのがこの本です。バナナのパウンドケーキ、ドイツ風りんごケーキ、フレンチトーストなど何度も作りこまれているようなびっくりする位の美味しさです。特にフレンチトーストは絶品でした。パンは天然酵母のパンが好きなのであまり作ってないのですが、パン以外のレシピだけでもとてもお勧めできる本です。
朝食 おすすめ度:4
~ワンパターンだった朝食が、この本のおかげで変化がつけられるような気がします。同じパンケーキでも、バターや粉の配合、ヨーグルトを加えたりして、全く違う味になるのが新鮮で、毎週土曜日と日曜日はこの本からいろいろ試して作っています。フルーツを使ったパンのレシピも美味しくってとても役に立っています。
いろんな小物の写真を色別(赤、緑、黄色~~、白などなど)で揃えて撮っているページがまたおしゃれで、堀井さんカラーが詰まった本です。欲を言えば、出来上がりの写真を増やしてほしかったです(全体の半分しか写真がないので)。~
カスタマーレビュー
食パンが変身 おすすめ度:5
チョコレイトケーキが食パンでしかもお菓子作りが
苦手なあたしでも簡単に作れました。
お味もしっとり感があって良いです。
友達のバースデーケーキとして贈りましたが好評
でした。
フレンチトーストも実際に作ってみましたがとても
おいしかったです。
食パン=トーストしてジャムorチーズ+ハム だけ
だったのが幅が広がりました。
簡単でおいしい、これがとても助かっています。
本当にオススメします。
目からウロコですー面白い おすすめ度:5
写真が見やすくて、説明がわかりやすい。簡単なものが多くて、使えるレシピ本です。
食パンで肉まんや焼かないチョコレートケーキ、スナックチップスを作るという発想が面白いです。今度は何を作ろうかな~とワクワクしますし、見るだけでも気分転換になります。 本の巻末の部分に、スタッフのお気に入りのトーストの食べ方も紹介されていて、「あ~私もそうやって食べるの好き!」な部分が有りで、おちゃめで実用的です。
食パンを最後まで使い切れるようになりました。 蛇足ですが、ユキ・ウィルソンさんの本より良かったです。
食パンおやつが120点! おすすめ度:5
簡単にできるおやつの本を、、、と思い、購入しました。
食パンで120点ものおやつができるなんてホントにびっくり!
写真もかわいくて気に入ってます。
手始めにかりんとうや揚げパンを作ってみましたがすっごく簡単で、おいしかったです。ハニートーストやフレンチトーストなどのレシピもあるので、カフェ系のおやつが好きな人にもいいかも。
今度は肉まんやお好み焼き、チーズケーキなどに、挑戦してみようっと。
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