フレンチトーストの作り方

Amazon.co.jp価格 (新品) ： ￥ 1,470 発送可能時期： 在庫あり。 ※更新時刻(詳しくはこちら)： 09/07/04(Sat) 06:23 おすすめ度： 4.5 カスタマーレビュー数： 11

カスタマーレビュー

すばらしい！ おすすめ度：5

今、出版業界は不況で本が売れず、
どんどん新しい商品を出すことにばかり躍起になっている、と耳にしますが
9年前に出た本がいまだに絶版にならず売れているとは・・・。

素晴らしい！

若干フォントなど「古いかな？」という印象はぬぐえませんが、
ケンタロウさんのほかの本のように、これもダイナミックで大胆で
（パウンドケーキを手でこねる、とか）
卵2個、じゃなくて卵何グラム、と書いてあって
「きちっと計らなくてはだめです、絶対！」みたいな本もあるのですが、
私はきっちり作りこむ「お菓子」ではなく、
ちょっとくらいはみ出したって大丈夫、おいしいよ！という感じの
「おやつ」の方が作りたいのです。
だから、ケンタロウさんの本はどんぴしゃ！　でした。

クッキーも型抜きではなく、ぐるっとまるめるだけ、
ドーナツなんて面白い形でどう作ったんだろう？と思ったら、
ビニールにタネを入れて、揚げ油に直接注ぎ込む、とか
本当のお菓子の先生からしたら、眉をしかめるような内容でも、
素人で「おいしいおやつを食べたいんだ！」という私からしてみれば、
とても肩の力の抜けたいい本でした。

お菓子を作りたいけれど、本がたくさんありすぎて
どれを選んでいいのか分からない、という方。

この本、本当にいいですよ！　オススメです。

簡単、おいしい！！！ おすすめ度：4

友人に薦められて購入しました。お気に入りはクッキー、パウンドケーキです。
材料を混ぜて焼くだけっていうのが　いいですね。
パウンドケーキは何種類かありますが、バターの代わりに生クリームを使うものが美味しかったです。ふわふわで買ったものみたいに仕上がりましたよ。

気を使わなくてイイ♪ おすすめ度：4

本当にデザートじゃなくて「おやつ」って感じでどれも簡単！
バターをハンドミキサーで混ぜるのがあまり好きな作業ではないので、しばらく手捏ねのバターケーキにはまりそうです〜☆

チョコたっぷりブラウニーとパイ皿で焼くチーズケーキがおいしかったです！挑戦するとかって意気込みが全くいらない、気の合うお友達にプレゼントするのとかに向いているレシピです！

気軽がうれしい おすすめ度：4

お菓子作りは、道具や計量が面倒でなかなか手が出ない、と言う人にもぜひ薦めたいです。アルミホイルで型を作ったり、生地を手で混ぜたり、リラックスして作れます。スパイスを効かせたりんごのケーキがすごくおいしかった！

ちびっ子大喜び おすすめ度：5

　かんたんで、おいしくて、なによりも材料がシンプル。チョコチップを使わずにふつーのチョコレートを使ったり。道具も最低限でいいし、その割にはよろこんでもらえる。お気に入りは、レシピどおりだと10個出来るはずのプリン、私が作ると6個になっちゃうんで、パイ皿で大きく作ったら、子供たちに大うけ。お誕生会のケーキに添えてもよし、大人の集まったデザートにもよしです。切り分けるときにあふれ出てくるカラメルソース。あっという間になくなっちゃうこと間違いなしですよ。

Amazon.co.jp価格 (新品) ： ￥ 1,890 発送可能時期： 在庫あり。 ※更新時刻(詳しくはこちら)： 09/07/04(Sat) 06:23 おすすめ度： 4.0 カスタマーレビュー数： 10

カスタマーレビュー

私の愛用書です。 おすすめ度：5

元は子供達の朝食用のパンケーキのレシピが欲しくて購入した本ですが、パンケーキも然ることながらパンのレシピがどれも素朴だけど食事を引き立てるとても美味しいものばかりです。この本に載っているブレッチェンという小さなテーブルロールやパン・ド・ミーは週に二回は必ず焼いてます。今までに本に載ってるレシピの7割がた作ってみましたが、ドイツ風の林檎のケーキや蜂蜜入りのホットケーキ等、とにかく何を作っても美味しいです。出来上がりの写真や作り方の工程の写真が無い物については少ない材料で簡単に作れて出来上がりも容易に想像出来る物ばかりなので心配無いと思います。成形の説明等少し難しいものはちゃんと写真が載っているのでご安心を。ちょっとお値段高めに思えるかもしれませんが中身充実してるので元は取れると思いますよ〜。

朝パンレシピたっぷり本 おすすめ度：3

レシピ数が多くて、あれもこれも作ってみたくなるのですが、その半数の写真が全く無いのが、まずがっくり。写真付きのパンには、行程をおさめた写真もあるにはあるのですが、雰囲気のいい写真が散らばせてある。。という感じで、例えば生地の状態を参考にするような撮り方はされていません。（ゴムベラで生地をすくい取った後のボウルの写真。ブラウンの線が残ってキレイ。。みたいな）まぁ簡単に作れるものが大半なので、写真はあくまで雰囲気作りということなのかもしれないんですけど。

あと、全体に出来上がる分量が多過ぎるような気が？冷凍保存することが前提にあるからなのか、３ー４人分で、ベーグル焼き上がり１６個には驚いたっ。１人４個も食べないと思うぞ(*'∀｀*)　基本のテーブルロールも１８個なんですよね。ちと多すぎませんか。「作りやすい分量に落ち着いた」とあるので、そうなんだろうなあとは思いつつ、せっかくの焼き立てパンを、冷凍する分まで焼かなくてもな。。とも思う。

堀井さんのお料理本は初めてです。エッセイなんかだと、簡素でさらっとしたいい空気が感じられて、とっても素敵なのですが、その空気感が活かされた作りが、お料理本だと、ちょっと素っ気ない感じになってしまっていて。レシピ自体はとてもいいと思うのですが、クッキングブックとしては、もう少し丁寧でもいいかな（特にパン）と思ったので、☆は控えめにしました。とはいえ、簡単に作れるものが多いし、粉ものレシピをたくさん求めている方には、とてもおすすめできます。

いつ見てもワクワクする本です おすすめ度：5

図書館で手にしてからたまらなく欲しくなり、買っちゃいました。
ほとんどは作ってみました。ものすごくシンプルなパンやパンケーキがお気に入りです。フレンチマーケットドーナツはざぶとんみたいなふわふわのドーナツで最高です。子供たちも大好きで「いつものパン（ブレッチェン）焼いてね」と楽しみにしてくれています。
リッチなパンがお好きな方には不評かもしれませんが。
インテリアもとってもすてきで憧れの方です。

どのレシピも美味しい おすすめ度：5

堀井さんの本は好きで何冊か持っていますが、その中でもリピート率が高いのがこの本です。バナナのパウンドケーキ、ドイツ風りんごケーキ、フレンチトーストなど何度も作りこまれているようなびっくりする位の美味しさです。特にフレンチトーストは絶品でした。パンは天然酵母のパンが好きなのであまり作ってないのですが、パン以外のレシピだけでもとてもお勧めできる本です。

朝食 おすすめ度：4

～ワンパターンだった朝食が、この本のおかげで変化がつけられるような気がします。同じパンケーキでも、バターや粉の配合、ヨーグルトを加えたりして、全く違う味になるのが新鮮で、毎週土曜日と日曜日はこの本からいろいろ試して作っています。フルーツを使ったパンのレシピも美味しくってとても役に立っています。
いろんな小物の写真を色別（赤、緑、黄色～～、白などなど）で揃えて撮っているページがまたおしゃれで、堀井さんカラーが詰まった本です。欲を言えば、出来上がりの写真を増やしてほしかったです（全体の半分しか写真がないので）。～

おすすめ度： 5.0 カスタマーレビュー数： 3

カスタマーレビュー

食パンが変身 おすすめ度：5

　
　チョコレイトケーキが食パンでしかもお菓子作りが
　苦手なあたしでも簡単に作れました。
　お味もしっとり感があって良いです。
　友達のバースデーケーキとして贈りましたが好評
　でした。
　フレンチトーストも実際に作ってみましたがとても
　おいしかったです。
　食パン＝トーストしてジャムorチーズ＋ハム　だけ
　だったのが幅が広がりました。
　簡単でおいしい、これがとても助かっています。
　本当にオススメします。

目からウロコですー面白い おすすめ度：5

写真が見やすくて、説明がわかりやすい。簡単なものが多くて、使えるレシピ本です。
食パンで肉まんや焼かないチョコレートケーキ、スナックチップスを作るという発想が面白いです。今度は何を作ろうかな～とワクワクしますし、見るだけでも気分転換になります。　本の巻末の部分に、スタッフのお気に入りのトーストの食べ方も紹介されていて、「あ～私もそうやって食べるの好き！」な部分が有りで、おちゃめで実用的です。
食パンを最後まで使い切れるようになりました。　蛇足ですが、ユキ・ウィルソンさんの本より良かったです。

食パンおやつが１２０点！ おすすめ度：5

簡単にできるおやつの本を、、、と思い、購入しました。
食パンで１２０点ものおやつができるなんてホントにびっくり！
写真もかわいくて気に入ってます。
手始めにかりんとうや揚げパンを作ってみましたがすっごく簡単で、おいしかったです。ハニートーストやフレンチトーストなどのレシピもあるので、カフェ系のおやつが好きな人にもいいかも。
今度は肉まんやお好み焼き、チーズケーキなどに、挑戦してみようっと。

商品概要

●おいしく食べられ、手も汚さないのでおやつ、デザート、お弁当、パーティーなどに最適!見た目も可愛らしく、華やかなのでお子様や友人に楽しんで頂けます。<br>●抜き型、カップは全てセットなので、食パン一枚とお好きな具材があれば簡単に作れます。外に出かけて食べる際も手が汚れないので大変便利。そのまま食べられるのでカップを洗う手間も要りません!<br>●型を抜いた後、残ったパンの耳もフレンチトースト等に活用し…

商品詳細

●花型サイズ(約):W12×D10×H3cm<br>●丸型サイズ(約):W11.5×D10×H3cm<br>●冠型サイズ(約):W11.5×D10.5×H3cm<br>●カップサイズ(約):直径8×H4cm<br>●花型重量:約20g<br>●冠型重量:約18g<br>●丸型重量:約16g<br>●カップ重量:約16g(1個)<br>●抜き型材質:ポリプロピレン(耐熱温度120度)<br>●カップ材質:アルミニウム(アルマイト加工)<br>●冠型、花型、丸型の3セット<br>●カップも付いてきます!<br>●作り方はとっても簡単:食パンを抜いて、カップに詰めて、オーブンもしくはトースターで焼けば出来上がり!<br>●原産国:中国

商品概要

●オーブン効果で中までふっくらカンタン調理！●均一に熱を伝え、ハンバーグも中までしっかり熱が通り、型くずれしにくい。●プレートを閉じて調理するので、油が飛び散らない！●内面はこびりつきにくく、お手入れ簡単なふっ素樹脂加工。●料理によって使い分けられる波形プレート面とフラットプレート面。●さんまの塩焼き、魚の切り身、ホットケーキ、フレンチトースト、玉子焼、蒸しギョウザ、シュウマイ、お好み焼き、ポ…

商品詳細

●製品サイズ：約全長415×幅305×高さ55mm●重量：約1.4kg●材質／本体：アルミニウム合金、取っ手：フェノール樹脂（耐熱温度150度）、表面加工：内面＝ふっ素樹脂塗装加工、外面＝焼付塗装