簡単おやつの作り方。おやつは毎日のことだから、できるだけ簡単なのがいい。ヘルシーで栄養たっぷりなら子どもにも安心。そんなおやつの作り方。
作り方の本
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カスタマーレビュー
簡単ですぐできます おすすめ度：4
とにかく簡単！タイトル通り、食べたい時にすぐできます。
最近はヘルシーなお菓子を作るようになったので、この本はほとんど使わなくなりましたが、味も美味しいですし、手軽に簡単に作りたい人、お菓子作り初心者の人にはオススメです。
週末のティータイムに おすすめ度：4
2歳の子供のためのおやつの本を探していて、購入しました。
今では、カリスマ主婦としてあまりにも有名な栗原さんが、実際に家族のために作っていたことが実感できる、あまり敷居の高くないお菓子が色々紹介されています。
特に、気に入ったのは、基本の生地やクリーム等からの応用が色々と紹介されていることです。
実用的で応用の効くレシピだと思います。お味も、もちろん抜群！
しかし、実は、当初の購入目的であった「2歳児が日々食べるおやつのためのレシピ」という観点からの評価は、星３つといったところ。理由は以下の通り。
（１）バターや冷凍パイシート、生クリーム等を多用したレシピが多く、小さい子供が食べるには、油脂が多すぎる。
小さい子供のとってのおやつは、嗜好品ではなく「第４の食事」なので、日常的にバター等を多く食べさせるのには、ちょっと抵抗があります。
（２）上記の点とも関連しますが、バターや冷凍パイシート、生クリーム等を使ったお菓子を毎日のように作るとなると、コストという観点からも、ちょっと厳しい・・・。
（３）（少なくとも我が家の場合）生クリームや冷凍パイシートは常備品ではないので、「パッと思いついた時に作る」ことが難しい。果物にしても、パパイヤのように必ずしも日常的でない素材が使われています。
上に挙げたような点から、「小さい子供の日常的なおやつの本」としては、必ずしも適当ではありません。
でも、おいしいレシピが集められているので、我が家では、普段は簡単にできる素朴なおやつ（白玉団子や焼きおにぎり）を子供に食べさせ、週末に家族でゆっくりティータイムを楽しんだり、お客さまへのおもてなしのときに、この本のレシピを使っています。
大人の楽しみのためのおやつとしては、とても魅力的なレシピがいっぱいです！
そういうわけで、総合評価は４つ。
子どもと作る時のお菓子の本 おすすめ度：5
目次を見てフルフルゼリーやねぎもち、メープルシロップクッキーなど作って食べてみたいお菓子が
たくさんのっていたことと、「カスタードクリーム」「アーモンドクリーム」「タルト生地」
「エスニック生地」を使ったお菓子の紹介があることに惹かれて購入しました。
「フローズンヨーグルト」「アーモンドヌガークッキー」を作りましたが、
簡単に美味しいお菓子ができるので、子どもと一緒におやつを作るのにも良いと思いました。
さすが栗原さん！ おすすめ度：5
本当にすぐできて、おいしくて、それでいておしゃれな感じのおやつの本です。
簡単だけど、お客様に出しても喜ばれそうなものばかりです。
今迄で一番のシフォンケーキ おすすめ度：5
探していた本とは違いますがこの本の中の栗原はるみさんのシフォンケーキは絶品です！！
是非お試しあれ！
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カスタマーレビュー
実践本 おすすめ度：5
桶谷式母乳外来の待合室で出会った本です。
「子供のため！」という気負いもポリシーも特に持ち合わせなかった私ですが、普通のお母さんが普通に望んでいることを簡単に実践していくのにとても役立つと思います。
レシピに写真がないと、イメージが湧かずに作る気が起こらない私ですが、この本は写真が殆どないのにも関わらず、それぞれのレシピにまつわる短いエッセイと著者のイラストだけで「作ってみたい」という気にさせてくれます。
結局、ほぼどのレシピも一度は試してみました。
作り方も簡単で、素朴な出来上がり。飽きないおかしばかりです。
とても利用価値の高い書籍でした。
ちなみに、この本がきっかけで「子育てごはん わたし流」も購入しました。こちらも同様におすすめ、今も大活躍中です。
子育てとおやつ作り おすすめ度：5
奥薗さんの初期の本みたいですね。
韓国ごはんの本を購入してから奥薗さんのファンになりました。
家庭で作るおかあさんのおやつ（材料も手軽なもの）ばかりです。
ほとんどがボウルで混ぜて焼く、冷蔵庫で固めるなどです。
ちょうどこの本を書くころは奥薗さんの息子さんも２−３歳だったのでしょうか。
私のうちも子供が同じくらいなので、レシピはもちろんですが、子育て奮闘記がとてもよかったです。
私の「わたし流」 おすすめ度：3
「え！？こんなものも家で作れるの？」というわくわくのお菓子が盛りだくさんの内容。
確かに農文協、本のつくりは地味。でも内容で勝負、というところでしょうか。
ところが、いかんせんわが家の口に合うものが少ないのが残念。
こればかりは嗜好の問題なので、断じて奥薗さんのせいではありません。
ただ言わせてもらえれば、ショートケーキのスポンジはいかにも前時代的な家庭のケーキの趣き。
なによりも膨らみが足りない。
つまりは硬い。
それでもデコレーションし、さあ食べようとナイフを入れてカットしたところ、なんとケーキの上下がずれて雪崩れてしまいました…。
この状況をクリスマスの情景としてご想像ください…。
とはいえこのスポンジケーキ、そのままを食べてみたら美味しかった！
テレビで服部幸應先生がおっしゃっていましたが、砂糖は９０グラム入れないと膨らまない、まさにそのとおりでした。
これなどはやみくもに甘さを控えればいいというわけではないという好例なのでしょうね。
余談ですが、後日藤野真紀子さんや加藤千恵さんのレシピを試すようになってからはスポンジケーキは私の十八番になりました。
ともあれこの本で私がなにより秀逸だと思うのは「おやつバンザイ・子育て日記」。
奥薗さんといえどもいろいろあったのねーと現在でも時々参考にし、また励まされてもいます。
本は地味だが、中身は充実。 おすすめ度：4
この本、見た目はかなりダサいと思います。(ゴメンなさい。)写真は殆ど無いし、決して上手いとは言えない著者のイラスト。本当に美味しいお菓子が作れるの？って思いました。しかし、中身は超簡単で美味しいお菓子が作れるんです。私のように、下手な人にもちゃんと美味しく作れましたから。お勧めです。
ほんと見た目は地味なんですが・・・ おすすめ度：5
それまで、『お菓子は面倒、材料がない、時間がない！！』って思って作っていなかったのですが、それが全て解決される、おすすめの本です。まず、「あたりまえのお菓子だから、手作りで」という姿勢で書かれた本なので、あたりまえの材料で、特別に買い物してくることもなく、ちょっと計量をミスしても失敗することがないお菓子。しかも、ほとんどのお菓子が、スローペースな私でも、３０分もあれば出来ちゃうんです。装丁はほんとに地味で、届いたときには「見た目楽しくない本だなあ・・・」と思っちゃったんですが、中身は、使える、使える！途中途中に挟まれるコラムも楽しくて、お子さんとのおやつをめぐる格闘なんかも載ってます。私も子育て中なんですが、もう少し大きくなったら、一緒に作ってみたいお菓子たちです。（只今６ヶ月なので・・・）
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カスタマーレビュー
カンタンおいしい！ おすすめ度：4
買ってから 今日はこれ明日はこれとこんなに作った本は珍しいかも。材料がカップ２つ分とか、少しですむのと、卵や牛乳など、家にあるものだからでしょう。思いついたらできます。評価としては
パンナコッタ 濃厚でおいしかった。
ティラミス 生地にとろみをつけるのがまだうまくいかないが
ゼラチンを使用するからなんとかなる。おいしくて
たくさんたべられて幸せ。
白玉 まだ試していない。本当にチンでできるのだろうか....
ケーキ ちょっと強引かなあ。他のレビューにもありますが
わざわざミキサーだすならシフォンを焼いたほうがいい ような気も。固いし。共立てだから 楽ですが。
フルーツケーキはおいしかった！これは文句なし。
市販のドライフルーツの１袋でできます。
フロマージュ かなり革命的でした。こんなにカンタンとは。
連続して作りました。おしゃれ。
パン まだ試してませんが 友人いわく混ぜるときｺﾂがいるそ うで、ちょっとやりすぎると固くなる。難しいよと。場 数ふめばいけるかなあ。
なんだかマイナス評価っぽいですが、 全体的には買ってよかったと思っています。多少手をかけても なんちゃってじゃなくてちゃんと作りたい人、かなり手作りを確立してる方にはいまいちかな。
家で食べるおやつだもん、楽して ある程度おいしさをクリアしてれば
ＯＫと言う方向き。バリエも増えます。わたし的には ある程度じゃなくてとってもおいしいですよ。
うーん。。。 おすすめ度：1
初心者の方にはいいかと思います。
が、ある程度、我流ができている方には逆に”面倒臭い”かも。
プリンはレンジはそれぞれの機種でくせがあるので、うちは２個のうち１個は失敗してしまって、それなら圧力鍋で１分弱で出来るし、ケーキもわざわざミキサー使って、ちまちまカップ１個なら大きい型で焼いたほうが楽かも。
パパッとかんたん。 おすすめ度：5
パンナコッタのレシピが載っているのに惹かれて、購入しました。お菓子作りは好きだけど、面倒なことはしたくない、家にあるもので気軽に作りたい、という方には、ピッタリな本です。子どもが食べたいと言ったときにすぐに作れる手軽さ、それなのにちゃんとおいしい、そんなレシピばかりです。本の大きさ、価格も手頃で、レシピも見やすいです。本格的なお菓子作りをされている方には、物足りないかもしれませんが、デイリーのお菓子作りには重宝する本だと思います。
私にも出来た！ おすすめ度：5
よほどセンスがないのかお菓子作りは成功したためしがなかったのですが、このレシピは本当に簡単ですぐ出来る。この私でも成功したのでお子さんなんかも。一人で作れるのでは？
お菓子作りって手間と時間と器具と材料がすごくかかってめんどくさいイメージだったけど、コレは本当にパパっと食べたい分できていいです。基本のレシピがあるのでアレンジもきくし、1冊あると便利だと思います。
私はこの本で村上さんのファンになりました。他のレシピ本も少しずつ買っていきたいです。
画期的！ おすすめ度：5
急にお菓子が作りたくなって、しかも早く食べたい時に最適です！
あと、ほんの少人数分作りたい時！！
ジップロックで電子レンジでつくるいちごショートケーキには
感激でした！大きさも2~3人分と、まさしく子供のおやつにも、
友人とお茶したり、夫婦2人でいただくにも、ジャストなサイズ！！
よくあるレシピ本の分量だと多きすぎて食べきれず、
翌日に持ち越す事１００％。で、いくらおいしくても翌日では
味落ちしてるものもあるし、第一同じお菓子は飽きてきて、そう何度も
食べたくはないし、最後はもったいないので無理やり食べる。
私がよく陥る現象です（笑）
この本は2種類作って、しかもオーブンで作るのに比べたら、
半分以下の時間でできるし、２つの味を楽しめて、
しかも食べきってしまえるという、非常に堅実に楽しめる
レシピばかりなのです。すべてにおいて無駄がない！
とくに、プリンは最高！子供の帰宅前５分もあれば、
1個から作れます！冷蔵庫が常にいっぱいの我が家では、
プリン食べたし、でも冷蔵庫は満員というときにでも、
1個なら冷やすスペースも確保でき、プリンも頂ける
とても重宝なレシピなのです！
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カスタマーレビュー
簡単で素朴なお菓子がいっぱい おすすめ度：4
残ったごはんや野菜でおやつが作れたり、
ケーキやアイス、ゼリーも、簡単なステップで作れるものばかり。
クッキーなどの基本的なおやつから、
少し変わった目新しいレシピまで載っています。
素朴なのに美味しそうなレシピが盛りだくさんで、
小学生の娘に、「次はこれが食べたい」とリクエストして作ってもらっています。
（つまり、小学生でも理解できるやさしい料理本ということですね）
写真も綺麗だし、内容もとっても良いと思うのですが、
残念なのは、本が小さくて（週刊誌の半分くらい）、紙も厚めで固いので、
本を開いた状態で見ながら作れないこと。
大判で開きやすい本だったら、文句なく☆５つです。
おいしい簡単。 おすすめ度：4
簡単に作れるので面倒嫌いの私には良かったです！
材料があるものでほとんど作れます。
さつまいもを使ったお菓子は大人も喜び
定番になりました。
噂どおり簡単で美味しい！ おすすめ度：5
普段忙しくて（いや、それはイイワケかな？）あまりオヤツを作ってあげることはなかったけど、
これならつくろうかなと思えるレシピがいっぱいありました。
簡単でもいいからオヤツを手作りすることが、子どもにとってもいいんだなーと再確認させてくれる1冊です。
おやつにも、おかずにも最適！！ おすすめ度：5
子供のために・・・と思って購入しました。
が、見てみると、なんと大人にとってもおいしそうなおかずがありました。
お気に入りは、白玉粉でつくる大根餅！
レパートリーも増えて大助かりです。
子供ができたお友達にプレゼントしました。
彼女も、「私が食べたいものがたくさんありました」と
喜んでくれています。
本当に簡単 おすすめ度：5
余ったご飯でプチ焼きおにぎり、ギョウザの皮をトースターで焼き塩を塗しただけのお煎餅など、簡単でびっくりしました。
「こんなの、本を読まなくて作れそう」と思うのですが、なかなか自分では浮かんでこないアイディアだと思います。
お菓子以外にもランチョンマット、コップカバー、はし置き、モコモコ絵の具などの作り方が載っています。
簡単に作れそうなので、子どもと一緒に作るのはいかがでしょうか。
簡単、おいしい、体に良い、楽しい料理本です。
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カスタマーレビュー
食べたい物がそろってる おすすめ度：5
ほんとにおうちにありそうな物やスーパーでよくみかける物で簡単に作れてしまいます。
牛乳寒やカボチャのバターソテーをまず作りました!
今度はバナナケーキとアイスクリンが作りたい?食べたいという感じ。
私が子供の時にこの本に出会ってたら母親にきっと作ってとせがむものがそろってます。
簡単にできる おすすめ度：4
この本をパラパラ見ていると、お菓子作りたい、作りたい・・・、という気持ちがフツフツと湧き上がります。それくらい簡単にできるものが非常に多いです。型を使わずに牛乳パックを代用するケーキなど。
昨年のクリスマスにはスポンジケーキを作る自信がなかったので、ホットケーキミックスを使ったフルーツミルクレープを作りました。クレープを沢山焼いて間にフルーツと生クリームを挟むだけですがなかなかゴージャスにできあがり、友人たちにも大好評でした。しかも時期のフルーツを使ったり、クリームの砂糖を少なくしたりと応用すると甘さ控えめにも出来るし、もっと安く仕上げることも出きるし。簡単なものが多いので子供と一緒に作ったら楽しいだろうなーーと思います。
ただ、パイ生地の作り方は載ってますが、小豆からのあんの作り方が載っていなかった・・・。あとスポンジケーキの作り方もなかったです。
市販のあんを使ったお菓子は載ってますよ。
頼りになります！ おすすめ度：5
手間をかけずにおやつが作りたいとき、バナナが黒くて困っているとき、りんごが余ってマイっているとき・・この本はとても頼りになります。(笑)
編集がメインの材料別になっているので「サツマイモがあるけどどうしよう？」なんていうときにはレシピを探しやすいです。
この本の中のバナナケーキや簡単ティラミスが特にお気に入りです。
今日も春休みの子供がまとわりつく中、黒くなったバナナを潰して他の材料とグルグル混ぜて焼きました。
焼き立てを袋に入れて公園に持って行き、偶然会ったお友達におすそわけしたら「おいしい！こんなにふんわり・・・泡立てが大変だった？」と聞かれました。いえいえ、その場でレシピをソラで言えるほど簡単なのです。
あまり手間や材料が凝った本ですと、記念日用など気合が入った日しか出番がないものですが、簡単で手軽な材料で作れるこの本はとっても出番が多いです。
この本を買えば当分お菓子作りにはまってしまうはず♪ おすすめ度：5
お菓子の本は数々ありますが
クッキーならこの本、
クレープならこの本…みたいに
１冊で満足できる本にはなかなかめぐり合えません。
これはその点３３０種類ものお菓子作りが１冊に、
しかもかなり簡潔に書いてあるのです。
最初項目ではバナナを題材に３０種類ものお菓子が勢ぞろい。
これがオーブン・レンジ・フライパン・炊飯器と
いろんな器具で作れるものをラインナップ。
つまりどれかはすぐにでもできるといった感覚なのです。
おぉ～！！！バナナだけでこれだけのレパートリーがあるんだと
目からうろこな気分です。
これから季節になる「さつまいも」も３１種類も♪
見てるだけでワクワクできます。(o^^o)
これだけのお菓子が詰め込まれてリーズナブルな値段、
買って損はないと思います。
本が薄いため、キッチンで開くのも楽です。
大人しく開いています。（勝手に閉じちゃうほど厚い本は扱いづらいですからね）
小さな子どもが簡単に作れるレシピがあるのも嬉しい。
いつでも手軽にできるおやつがたくさん おすすめ度：4
うちでよく作るようになったのが「ポテト磯部焼き」。ゆでで潰したジャガイモに片栗粉を加えてこね、バターで焼いて、海苔で巻き、醤油をつけて食べます。砂糖なしで腹持ちもよいスナックです。それから「抹茶ういろう」。小麦粉、砂糖、抹茶、湯を混ぜて電子レンジで加熱するだけで出来上がり。アレンジもたくさんできます。「牛乳もち」は、牛乳、片栗粉、砂糖、バニラエッセンスを鍋で熱し、ぽってりしてきたら器に移して冷やすだけ。すぐできて、プリプリとした食感が子どもに大受けしました。他のお気に入りは、「きな粉だんご」、「黒糖蒸しカステラ」、「コーヒーぜんざい」、「ヨーグルトゼリー」。定番からちょっと目先が変わったおやつまで、おやつ作りには困りません。素材別編集で、台所にある材料でできるおやつを探すのにも便利です。
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